Bio Qualität

Unsere Pilzextrakte werden in einer hochmodernen, bio- zertifizierten Anlage hergestellt. Als Rohstoffe werden generell nur Pilzfruchtkörper verwendet (Ausnahme: bei den Pilzen Chaga, Cordyceps und Polyporus dient als Ausgangsmaterial das ebenso wirksame PIlzmycel). Nach einer mehrstündigen, wässrigen Extraktion werden die Produkte zentrifugiert, sprühgetrocknet und in einem Reinraum keimfrei abgepackt.
Das Verkapseln der Extrakte sowie das Abpacken in Dosen erfolgt in Deutschland.

Im Gegensatz zu vielen konventionell angebauten Produkten werden unsere Pilzprodukte nicht bestrahlt.
Wir verwenden ausschließlich vegetariergeeignete Zellulosekapseln (keine Gelatine).   

Bei der wässrigen Extraktion werden, im Gegensatz zur enzymatischen Extraktion, nur die wasserlöslichen Beta-Glucane herausgelöst. Diese sind auch diejenigen, die für den menschlichen Körper verwendbar sind.

Die Qualität von Pilzprodukten, insbesondere von Pilzextrakten, wird üblicherweise durch den Gehalt an Polysacchariden angegeben, da diese sich relativ leicht nachweisen lassen. Polysaccharide können hierbei als Indikator für die Gesamtheit der wertvollen wasserlöslichen Inhaltsstoffe wie Beta-Glucane und Triterpene gelten.

Unsere Pilzprodukte enthalten einen standardisierten (immer gleichbleibenden) hohen Anteil an Polysacchariden (siehe Tabelle). Eine gleichbleibende hohe Wirksamkeit wird hierdurch sichergestellt.



Der Gehalt an Polysacchariden und die Konzentration des Extrakts ergeben sich letztendlich durch das Herstellungsverfahren aus den wasserlöslichen Bestandteilen des jeweiligen Pilzes (z.B. 10% wasserlösliche Anteile = Konzentration 1:10).
Von anderen Herstellern behauptete höhere Konzentrationen für einzelne Pilze sind deshalb mit Vorsicht zu bewerten, da hierzu weitere Konzentrationsverfahren notwendig sind. Dabei ist davon auszugehen, dass  mit diesen anderen Verfahren auch Polysaccharide gelöst werden, die nicht bioverfügbar sind. Außerdem sind höhere Konzentrationen nur mit Verfahren zu errreichen, die mit einer Bio-Zertifizierung nicht vereinbar sind.

Mein Bio-Zertifikat finden Sie hier: